Ovocný chia koláč

Ingredience:

  • 250 g polohrubé mouky
  • 1 kypřící prášek
  • 30 g chia semínek
  • 100 g cukru
  • 1 pudink (vanilkový/čokoládový)
  • 300 ml sojového neochuceného mléka
  • 20 ml oleje
  • ovoce dle libosti (třešně, švestky…)

Příprava nemůže být jednodušší. Všechny suché ingredience smícháme v míse a postupně přidáme olej a mléko. Tekuté těsto vlijeme do vymaštěné a vysypané formy. Ovoce (v tomto případě vypeckované chrupky a srdcovky) lehce vmáčkneme do těsta. V předehřáté troubě pečeme 45 minut na 200°C.