Archiv štítku: müsli

Müsli na kiwi dort

Kdo by si pomyslel, že z müsli lze vykouzlit tak dobrý dort, že hned zmizí, ani nebudete vědět jak. Potřebné ingredience jsou následující:

  • müsli dle vlastního výběru (čokoládové, ovocné…), 1 balíček sušenek Lotus
  • ananasový puding (nebo vanilkový), 1 litr mléka/vody, 2 lžíce tapioky
  • rybízová marmeláda
  • brusinky
  • 4 ks kiwi
  • 1 a půl sáčku agaru (žluté želé), cukr

kiwi dort

  1. Korpus je tvořen velkou vrstvou müsli, já jsem použila čokoládové křupinky. Na úplný základ lze použít také rozdrcené karamelové sušenky Lotus.
  2. Na ně se nalije horký puding s brusinkami, do kterého lze zamíchat ještě chia semínka. Puding vzniká z vařené vody/mléka a vybrané příchuti pudingu, pro lepší zatuhnutí lze přidat pár lžic tapioky.
  3. Až puding zchladne a ztuhne, pomaže se ostrou rybízovou marmeládou (nejlépe poctivou domácí) a posype se další vrstvou müsli – ovocného.
  4. Kiwi rozkrájená na tenké plátky se pokladou nahoru.
  5. Dort se zalije uvařeným a lehce zchladlým agarem nebo žlutým cukrárenských želé. Pak už jen stačí nechat vychladnout a dobře zatuhnout (doporučuji skladovat v lednici) 🙂 Zdravé a taak dobré…